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静安多渠道解决白领“午餐难”

http://www.sina.com.cn   2008年07月24日09:41  解放日报

  “吃商务套餐,动辄五六十元钱,开销吃不消;到路边摊吃盒饭,不卫生又没营养;自己带饭,既麻烦,又怕同事笑话”———在中华企业大厦内工作的白小姐一番话,道出了大多数白领“午餐难”的烦恼。今年以来,静安区把解决区域内10万白领“午餐难”问题,作为优化商务软环境、提高政府服务水平的一项抓手来抓,采取政府引导、市场运作的办法,多形式、多渠道、多层次地为商务楼宇员工提供价廉物美、安心方便的午餐。截至目前,静安区石门二路街道的老人助餐点已经向白领们开放,加上区内第一批23家大中型“商务楼宇午餐推荐单位”和17家楼宇食堂,静安区共计每天能在原有基础上增加约4万份的10元—15元午餐的供应,下半年预计还将有一定增幅,以满足周边白领的需求。

  一是让社区配膳中心和社区单位扩大服务面,给白领“搭伙”。去年,静安区为解决社区空巢老年人的午餐,在全市率先推出“乐龄家园”。今年,在不损害老年人利益的前提下,静安区将部分就餐点错时向商务楼开放或配餐上门,价格在每份8元—12元不等。同时,鼓励周边社区单位让白领“搭伙”。嘉发大厦与附近一所小学配餐中心联系,在保证学生需求的前提下,为楼宇白领制作午餐,7元价格享受两荤两素加一个水果的午餐受到欢迎,需提前一个月才预订得上。

  二是鼓励社会饭店专辟就餐区域,增加商务套餐供应。静安区经委会同各街道,以南京西路沿线按10分钟服务半径,推荐了第一批23家有条件、有场所的大中型餐饮企业辟出专门区域让商务楼宇员工就餐。这些饭店中午属于非繁忙时段,有能力供应白领午餐。目前,食博汇美食广场、梅园村、上海人家、王家沙、姚餐厅已推出商务楼宇员工午餐服务。其中,在先期进行试点食博汇美食广场新增堂吃餐位1500人,用餐白领从去年的日均40多人发展到今年的4000多人,明年将能解决近万名白领的午餐问题;上海人家每天能够解决700人就餐;南泰餐饮有限公司也留了100人堂吃餐位。

  三是规划增设大众餐饮。结合区域改造,静安区适当调整和增设餐饮网点,引进一些价廉物美的餐饮企业。刚完成改造的吴江路休闲街上餐饮比例达到50%,其中30%将用于解决白领午餐问题,目前已形成8000平方米左右的餐饮面积,同时鼓励已建楼宇增设和共享商务楼宇食堂,鼓励将楼宇食堂对外开放,扩大厨房规模,在引进有资质的快餐公司借用场地提供午餐的同时,引导有条件的中小企业自办简易食堂。

  为了方便白领们找到这些就餐点,静安区还专门给一些餐饮企业挂牌“商务楼宇午餐推荐单位”,在楼宇内推出“就餐地图”供白领们索取,利用社区报定期公布菜单进行宣传等。


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